A karácsony egyik legszebb része, amikor a család és a barátok leülnek az ünnepi asztal köré. Ilyenkor nemcsak az ételek számítanak, hanem az is, milyen hangulatot teremtünk körülöttük. Egy szépen megterített asztal már az első pillanatban ünnepivé teszi a vacsorát, és ehhez sokszor nincs is szükség túl sok dekorációra.
A jól megválasztott színek, egy mutatós étkészlet, néhány gyertya és néhány apró kiegészítő együtt sokkal harmonikusabb hatást kelthet, mint egy túlzsúfolt dekoráció.
Milyen színek illenek a karácsonyi terítéshez?
A klasszikus karácsonyi színvilágban természetesen továbbra is a piros, a zöld, az arany és a fehér dominál. Ezekkel nehéz melléfogni, ráadásul könnyen kombinálhatók egymással.
A piros-fehér összeállítás barátságos és hagyományos hangulatot teremt, míg az arany részletek elegánsabbá teszik az összképet. A mélyzöld árnyalatok különösen szépek természetes fa kiegészítőkkel, fenyőágakkal vagy tobozokkal.
Az utóbbi években egyre többen választanak visszafogottabb ünnepi asztalt is. A bézs, törtfehér, pezsgőszín és halvány arany kombinációja például elegáns és időtálló, miközben továbbra is megmarad a karácsonyi hangulat.
A karácsonyi étkészlet lehet az ünnepi asztal alapja
Egy karakteres étkészlet önmagában is meghatározhatja az egész terítés stílusát. Ha a tányérokon karácsonyi motívumok, fenyőágak, csillagok, hópelyhek vagy ünnepi feliratok jelennek meg, gyakran már nincs is szükség sok további dekorációra.
Éppen ezért érdemes először az étkészletet kiválasztani, és csak ezután hozzáigazítani a textíliákat és a kiegészítőket. A különböző stílusú karácsonyi étkészletek között a hagyományos piros-fehér összeállításoktól a finomabb, elegáns mintákig sokféle megoldást találhatunk.
Ha az étkészlet már önmagában is látványos, a terítő és a dekoráció legyen inkább visszafogott. Egyszínű abrosz, néhány gyertya és természetes díszítés ilyenkor bőven elegendő.
Terítő, futó vagy natúr asztallap?
A textíliák nagyban meghatározzák az asztal hangulatát.
A hagyományos fehér terítő elegáns alap, amelyen szinte bármilyen karácsonyi étkészlet jól mutat. Ha azonban valamivel lazább, otthonosabb összhatást szeretnénk, jó választás lehet egy ünnepi asztali futó is.
Fa étkezőasztalon akár teljesen el is hagyhatjuk a terítőt. Ilyenkor a fa természetes felülete és egy mintás futó vagy néhány textilszalvéta együtt kifejezetten hangulatos lehet.
A textileknél érdemes arra figyelni, hogy ne versenyezzenek az étkészlet mintájával. Ha a tányérok részletgazdagok, válasszunk egyszerűbb terítőt. Ha viszont egyszínű az étkészlet, a textíliák lehetnek hangsúlyosabbak.
A szalvéta apró részlet, mégis sokat számít
Egy szépen hajtogatott textilszalvéta az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy elegánsabbá tegyük az ünnepi asztalt.
Nem kell bonyolult hajtogatási technikákra gondolni. Már az is mutatós lehet, ha a szalvétát egyszerűen összekötjük egy szalaggal, és mellé helyezünk egy kis fenyőágat, fahéjrudat vagy apró karácsonyfadíszt.
Névkártyával személyessé is tehetjük a terítést. Ez különösen akkor mutat jól, ha nagyobb családi vacsorát tartunk.
Gyertyák nélkül nincs igazi ünnepi hangulat
A gyertyafény szinte azonnal meghittebbé teszi az asztalt.
Alacsony mécsestartók, kisebb gyertyák vagy hosszabb gyertyaszálak egyaránt jól működhetnek. Arra azonban érdemes figyelni, hogy a dekoráció ne akadályozza a vendégeket abban, hogy kényelmesen beszélgessenek egymással.
A túl magas gyertyatartók és virágkompozíciók látványosak lehetnek, de egy családi vacsorán könnyen zavaróvá válhatnak.
Gyakran sokkal szebb hatást érünk el több kisebb fényforrással.
Természetes dekorációk az ünnepi asztalon
A fenyőág, az eukaliptusz, a toboz és a szárított narancskarika egyszerű és látványos karácsonyi dekoráció lehet.
Ezekből akár egy hosszú asztalközép is készíthető. Néhány apró fényfüzérrel vagy mécsessel kombinálva különösen hangulatos lesz az eredmény.
A természetes elemek nagy előnye, hogy szinte minden stílusú étkészlethez illenek.
Rusztikusabb enteriőrben fa díszekkel, elegánsabb környezetben pedig arany vagy üveg kiegészítőkkel érdemes kombinálni őket.
Poharak és evőeszközök is lehetnek dekorációs elemek
Az ünnepi terítésnél a poharakra és az evőeszközökre is érdemes egy kicsit több figyelmet fordítani.
Egy szép borospohár vagy pezsgőspohár már önmagában elegánsabbá teszi az asztalt. Az aranyszínű evőeszközök pedig különösen jól működnek fehér, zöld vagy bordó terítéssel.
Természetesen nem kell minden alkalomra új készletet vásárolni. A meglévő poharak és evőeszközök is tökéletesen megfelelnek, ha a terítés többi eleme harmonikus.
Klasszikus vagy modern karácsonyi asztal?
A klasszikus karácsonyi terítésben általában több a piros, a zöld, az arany és a mintás dekoráció.
Egy modern ünnepi asztal ennél sokkal visszafogottabb is lehet. Fehér tányérok, bézs textilek, fekete vagy arany evőeszközök és néhány zöld ág segítségével letisztult, mégis ünnepi összeállítás készíthető.
A skandináv stílus kedvelői akár teljesen természetes színvilágban is gondolkodhatnak: fa, lenvászon, fehér kerámia és fenyőágak együtt egyszerű, de nagyon hangulatos összhatást adnak.
Ne zsúfoljuk túl az asztalt
Karácsonykor könnyű abba a hibába esni, hogy minden ünnepi dekorációt egyszerre szeretnénk használni.
Pedig a terítés akkor lesz igazán szép, ha marad rajta szabad tér.
A vendégeknek hely kell a poharakhoz, az evőeszközökhöz és természetesen az ételekhez is. Ha túl sok dekoráció kerül az asztalra, az könnyen kényelmetlenné teheti a vacsorát.
Érdemes inkább néhány hangsúlyos elemet kiválasztani, és ezek köré építeni az egész terítést.
Az igazán szép karácsonyi asztal személyes
Nincs egyetlen szabály arra, hogyan kell kinéznie a tökéletes karácsonyi terítésnek.
Van, aki a hagyományos piros-arany ünnepi világot szereti, más a visszafogott természetes árnyalatokat, megint más pedig minden évben új színvilágot talál ki.
A legfontosabb, hogy az asztal illeszkedjen az otthon hangulatához és azokhoz, akik körülötte ülnek.
Egy szép étkészlet, néhány gondosan kiválasztott textil és egy kis gyertyafény már elegendő ahhoz, hogy a hétköznapi étkezőasztalból valódi ünnepi asztal legyen.
